Franklin
A Franklin BBQ a texasi Austin egyik leghíresebb BBQ étterme, ahol ma a tömegek órákon át állnak sorban, hogy megkóstolhassák ínycsiklandó szegyét. A Franklin Barbecue-t Jimmy Kimmeltől Anthony Bourdainen át Obama elnökig mindenki ünnepelte. Aaron megkapta a legjobb pitmasternek járó James Beard-díjat, és 2020-ban bekerült az American Royal BBQ Hall of Fame-be is.