Leírás
A ToGrill Smart Wireless Meat Probe
A ToGrill Smart Wireless Meat Probe a professzionális maghőmérők közé tartozik.
Letisztult, egyszerű, könnyen használható applikációval.
Egyszerűen nagyszerű
Használata könnyed, felhasználóbarát. Az ToGrill Smart Wireless Meat Probe bluetooth kapcsolaton keresztül kompatibilis IOS és Android alapú készülékekkel. 100 méteres hatósugarú körben egy másodperc töredéke alatt dolgozza fel az információkat és rendelkezik saját applikációval, ami ugyancsak mindkét előbb említett platformon elérhető és ingyenesen letölthető. Az applikáció sokoldalú, egyszerű, letisztult, használható.
Profi applikáció
A program telis-tele van tömve lehetőségekkel, funkciókkal például riasztás beállítása idő vagy hőmérséklet függvényében, grafikonokon követhetjük az adott húsban történő hőmérsékletváltozásokat és nem utolsó sorban segédleteket is kapunk különböző húsok elkészülési hőfok értékét illetően. A készülék hordozható, vezetéknélküli konstrukció. A készülék rendelkezik egy tokkal ami a hőmérőt tölti, ez 2db AAA elemmel állítható hadrendbe. Maximum töltöttségi szinttel akár 72 óra üzemidőre is képes.
Megbízhatóság
A hőtartománya 0-100°C-ig terjed, a kerámia markolat hőtartománya 0-500°C-ig, pontossága ±1°C ami magasfokúmegbízhatóságát jellemzi.
Tippek a maghőméréshez
Ahhoz, hogy pontosan megtudjuk határozni a maghőmérsékletet, fontos hogy legalább 1cm mélyen szúrjuk bele a maghőmérőt az aktuális alapanyagba. Hogy még biztosabb legyen az eredmény, mindig a legvastagabb résznél mérjünk. Ellenőrizzük, hogy a hőmérő feje nem ér csontot. A csont hőmérséklete gyorsabban növekszik sütés alatt, mint a húsé, ezért torz képet adhat a sütés állásáról. Ha a húsunk sok zsírt tartalmaz, figyelembe kell vennünk azt is, hogy a zsír szigetel. A zsírok hőmérséklete pár fokkal alacsonyabb, mint az azt körülvevő húsé.