Leírás
A KAMADO4U PECAN D47 a Pecan széria legkedveltebb méretű sütője. Az opcionálisan válaszható széles kiegészítő kínálat lehetőséget ad arra, hogy a kamado grillünk képességeit maximálisan kihasználjuk. Percek alatt eléri a megfelelő hőmérsékletet és már süthetünk is. A Pecan szériában mindenki megtalálhatja a magának legmegfelelőbb kamadot, ugyanis pultba építhető és állványos formában is elérhető.
A Pecan széria kapott egy teljesen új külsőt, a fekete mellett egy tűzpiros színt és olyan innovatív fejlesztéseken esett át amik méginkább hozzájárulnak ahhoz, hogy minden alkalommal a legjobbat tudjuk kihozni ételeinkből és sütőnkből.
Kapacitás
A kamado rácsmérete 47cm ami lehetővé teszi, hogy nagyobb húsokat elkészítsünk egyszerre, sőt egyes kiegészítőkkel akár másfélszeresre növelhetjük a kapacitást. A grill és BBQ sütések mellett fantasztikus kemencés ételeket is készíthetünk, de kenyereket, pizzákat is süthetünk benne. Aki pedig a bográcsos ételeket kedveli, öntöttvas edényekben remek pörkölteket vagy egyéb egytálételeket készíthetnek, melyek visszaadják fatüzeléses bográcsételek ízeit.
Példák
- 4-5 csirke állványon
- 5-6 méretes steak
- 3-4 db egész tarja
- 6-7 oldalas formázva oldalastartóban
Kiegészítők
A Pecan szériában szereplő kamadok rengeteg kiegészítővel rendelkeznek. A kiegészítők által lehetőségünk akad más sütési technikák használatára, mint, a pizzasütés vagy a barbecue.
Kialakítás
A kamado kialakításának köszönhetően egy nagyon sokoldalú készülék, a hőtartománya 100-400°C ezáltal a BBQ, pizzasütés és grillezés is lehetséges benne. A kerámia vastagságának köszönhetően nagyon jól tartja a hőt hosszú távon is és emellett sokkal kevesebb faszenet fogyaszt, mint lemezgrill társai.
Az alapcsomag tartalma:
- Deflektorkő az alacsony hőtartásért (BBQ technika)
- Rozsdamentes grillrács praktikus utántöltést biztosító nyílással
- Kétrészes tűztér a hőtágulás és repedés veszély ellen
- Fémszálas tömítések a kerámia védelmében
- Könnyen szabályozható Rapidfire szellőző
- Öntöttvas faszéntartó rács
- Stabil állványzat és oldaltálcák
- Fékezhető kerekek a könnyed mozdíthatóság érdekében
- Élethossz garancia a kamado kerámia testre
Tippek használathoz:
Alapok:
- Ezt a grillt kültéri használatra tervezték ezért ne használjuk beltéren.
- A kerámia test is képes átforrósodni így ne hagyjuk a gyermekeket és háziállatokat a közelébe menni.
- Fontos: Amikor a fedelet/kupolát felnyitja, ügyeljen arra, hogy a fedelet csak kissé emelje fel, így a levegő lassan és biztonságosan juthat be, ezzel megakadályozva a fellángolást, ami sérülést okozhat.
- Helyezzük a kamadot biztonságos helyre, ahol nincs körülötte 2 méteres körzetben gyúlékony anyagok vagy tárgyak.
Begyújtás:
- Nyissa ki teljesen az alsó és felső szellőzőket és nyissa fel a kupolát.
- Emelje ki a grillrácsot és a deflektorkövet is ha benne van.
- Szórjon faszenet a tűztérben található faszéntartó rácsra kb. 15cm magasságig. Alakítson ki egy kis mélyedést a faszénhalom közepén és helyezzen bele begyújtókockát, gyújtsa meg és tegyen a tetejére pár normál méretű faszenet.
- Ha kialakult a megfelelően izzó faszén akkor helyezzen vissza minden használni kívánt kiegészítőt és csukja le a kupolát.
- A sütés megkezdése előtt hagyja nyitva a szellőzőket és a célhőmérséklet elérése előtt 20-40 fokkal kezdje el zárni a szellőzőket attól függően, hogy milyen hőtartományban akar sütni.
- SOHA ne használjon benzint, lakkbenzint, begyújtó folyadékot mert robbanás veszélyes, illetve nem kívánt kemikáliák juthatnak az ételbe, melyek az egészségre ártalmasak lehetnek.
Nézd meg videónkat a KAMADO4U kerámia grillek begyújtásáról a termékvideók között!
Tárolás:
- Ha nem használja a kamadot minden esetben várja meg, hogy kihüljön és feltétlenül takarja le takaróponyvával.
- Használat és tároláskor is legyen mindig lefékezve a kamado kereke.
Tisztítás:
- A kamado öntisztító. Melegítse fel 260°C-ra 30 percig és elégeti az összes ételmaradékot és egyéb szennyeződést. Ezután egy grillkefével könnyedén megtisztíthatja a rácsokat.
- A krómozott sütőrács NEM mosható mosogatógépben, használjon enyhe mosószeres meleg vizet.
Mit süssek először ? Nézd meg ajánló videónkat a termékvideók között!
A KAMADO4U kerámia grillek nagy előnye , hogy direkt és indirekt hővel is készíthetünk ételeket, különböző hőmérséklet tartományokban, további kiegészítőkkel pedig kiaknázhatunk minden lehetőséget ,melyeket ezek a remek grillek nyújtani tudnak számunkra.