Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookiek (süti) használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. További információkért olvassa el Adatvédelmi tájékoztatónkat.
50.000 Ft fölötti rendelés esetén a kiscsomag szállítás díjtalan.
Szaküzletünk minden hétköznap 9:00-17:00-ig nyitva tart! Címünk: 1097 Budapest, Illatos út 7/a
14.900 Ft (14.190 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Gyártó:
Cikkszám: 126047
Elérhetőség: Nincs raktáron

Franklin BBQ book: Smoke - Wood Fire Food

14.900 Ft (14.190 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

A trükk abban rejlik, hogy a tüzet összetevőként kell kezelni, nem médiumként. Aaron Franklin és Jordan Mackay részletesen ismerteti az ételek elkészítésének stratégiáit a tűz teljes élettartama alatt, alacsony és magas hőmérsékletű technikákat, valamint direkt és indirekt sütési módokat alkalmazva. Akár profi, aki új tippeket keres, vagy most vásárolta meg az első grilljét vagy szmókerét, a könyv olyan szakértői technikákat oszt meg, amelyeket háztáji grillezéshez fejlesztettek ki, az olcsó bográcsszerű grillsütőktől a Big Green Eggs-ig, az ofszet szmókrereken keresztül az épített tűzrakó helyekig. A különféle összetevők grillezésének és füstölésének eszközeiről, technikáiról és módszereiről szóló részletes fejezetekkel a Franklin Smoke választ ad minden égető kérdésére miközben ízletes új módszereket kínál a tűz és a füst beépítésére a mindennapi sütés során.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére
Árukereső.hu
Árukereső.hu Árukereső.hu