Leírás
Cseresznyefából készült facsonk szárnyas- és sertéshúsok hidegfüstöléséhez.
A cseresznyefa füstje lágy, édeskés, gyümölcsös ízvilágot képvisel. Használata különösen szárnyashoz és halhoz javasoljuk. Sertéshez és szárnyashoz jól keverhető egyéb fafajokkal.
Használati utasítás:
A szén teljes átizzását követően helyezzen kb 10 dkg (1 db) füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc múlva pótolja azt. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.
Nézd meg a füstölőfa használatát receptvideónkban a termékvideók között!
Youtube videók
Vélemények
2021. 12. 20.
-
Osbáth László
